BRUGNOLI F.LLI

Bardi · Province de Parma · Emilia-Romagna

🏡 Dégustations & visitesParmigiano Reggiano DOP

Exploitation agricole de Bardi qui produit du Parmigiano Reggiano biologique ; elle élève également le porc Nero di Parma et produit de la charcuterie.

Ce qu'il produit

DOP

Parmigiano Reggiano

A hard, cooked-curd, slow-matured cheese made from raw cow's milk, matured at least 12 months, with a fine-grained flaky texture and fragrant, delicate flavour.

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Contacts

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