Cantina Roeno

Sur les rives de l'Adige, à Brentino Belluno, la Cantina Roeno œuvre à cheval entre Vérone et le Trentin, proposant un éventail de sept dénominations — cinq en Denominazione di Origine Controllata et deux IGT — allant de la zone restreinte du Teroldego Rotaliano jusqu'aux soixante-neuf communes du Trentino DOC. La gamme traverse les frontières régionales autant que les typologies : des Chardonnay et Pinot au profil défini, des rouges structurés de Teroldego et Merlot, jusqu'aux vins effervescents metodo classico affinés quinze mois. Active depuis 1989, la cave allie l'attention aux détails de production et la pratique de l'hospitalité, enracinée en un point où les caractères viticoles alpins et vénitiens se rencontrent et se mêlent. La position sur le fleuve n'est pas un simple atout paysager mais un facteur productif : elle explique la variété des sols et des expositions qui justifie un portefeuille aussi vaste. Les portes sont ouvertes : une visite permet de parcourir ce carrefour de terroirs verre après verre, de la rive de l'Adige jusqu'aux sept dénominations alignées dans la cave.

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