Cooperativa LA.CE.SA.

Bortigali · Province de Nuoro · Sardegna

🏡 Dégustations & visitesPecorino Romano DOP

Coopérative sarde historique spécialisée dans la production de fromages de tradition insulaire, notamment le Pecorino Romano AOP, des pecorinos, ainsi que des fromages de chèvre et de vache.

Ce qu'il produit

DOP

Pecorino Romano

A hard cooked sheep's-milk cheese matured at least 5 months (8 for grating), produced between October and July in Sardinia, Lazio and the province of Grosseto.

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Contacts

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