Maso Grener

Enraciné à Lavis, avec un accès direct à la plaine du Teroldego Rotaliano, Maso Grener évolue à travers sept dénominations du Trentino-Alto Adige : cinq d'origine et deux à indication géographique. L'échelle est vaste, de la zone Teroldego, circonscrite à seulement trois communes, jusqu'à la vaste région Trentino qui en regroupe soixante-neuf — un éventail qui témoigne à la fois de l'ancrage local et de la maîtrise de l'ensemble du terroir alpin. Au centre se trouve le cépage emblématique de la région, le Teroldego, travaillé en version rouge et rosée, accompagné des blancs et des vins effervescents élaborés à partir de Chardonnay et Pinot. Les sept dénominations ne sont pas un catalogue à exhiber, mais des degrés différents d'un même territoire, lus depuis le cœur rotalien vers les frontières régionales. C'est dans cette oscillation entre le très circonscrit et le très étendu que l'entreprise trouve sa mesure : une viticulture de montagne capable de rester fidèle à son cépage de référence sans renoncer à l'ampleur du panorama trentin.

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