Salumificio artigianale Thogan Porri

Cecima · Province de Pavia · Lombardia

🏡 Dégustations & visitesSalame di Varzi DOP

Le Salame di Varzi AOP, produit par la charcuterie artisanale Thogan Porri, s'inscrit dans la tradition paysanne de la région de Varzi et de la vallée Staffora.

Ce qu'il produit

DOP

Salame di Varzi

Salame di carne suina a denominazione di origine protetta, di pezzatura compresa fra 0,5 e 2 Kg, stagionato nella Comunità Montana Oltrepò Pavese.

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