Cosa nasce qui
San Genesio Atesino/Jenesien
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sul soleggiato altopiano del Salto, sospeso sopra la conca di Bolzano tra fitti boschi di larici e pascoli battuti dal vento, il clima montano di San Genesio Atesino/Jenesien plasma produzioni dal carattere d'alta quota. Questo territorio alpino, segnato da terreni porfirici ed escursioni termiche estreme, rientra nella ristretta cerchia dei 52 comuni idonei a rivendicare il prestigioso vino Alto Adige DOC. L'altitudine e il microclima unico si riflettono in un paniere che vanta ben 16 denominazioni protette, dove la viticoltura di versante convive con storici distillati di frutta come il Südtiroler Zwetschgeler IG.
Comune
Nato su questa terra
DOCAlto AdigeIGBrandy italianoIGGrappaIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerIGTVigneti delle Dolomiti