Monfumo

In questo frammento della provincia trevigiana che conta poco più di milletrecento residenti, la ripida morfologia collinare modella un microclima ideale per le vigne e i castagneti. Qui nascono eccellenze come l'Asolo Prosecco DOCG e il pregiato Montello Rosso DOCG, affiancati dai saporiti Marroni del Monfenera IGP. Il territorio ospita un totale di 22 denominazioni protette. A custodire questo patrimonio ci sono 3 produttori locali, tutti attivi anche nell'accoglienza con cantine aperte alle visite, che trasformano la verticalità dei pendii in un punto di forza enologico e gastronomico unico.