Cosa nasce qui
Cantalupo in Sabina
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato strategicamente tra le dolci colline della Sabina reatina, Cantalupo in Sabina è un epicentro di eccellenze agricole connesse a un terroir distintivo. Qui, le condizioni climatiche e geologiche favoriscono la nascita di prodotti unici. È in questa porzione del Lazio che il vino Colli della Sabina DOC trova la sua espressione più autentica, estendendosi su una zona che comprende 25 comuni. Accanto a questa DOC locale, l'Olio di Roma IGP e la Ricotta Romana DOP completano un paniere di sapori radicati. Il legame del comune con la qualità è testimoniato anche dalla presenza di 1 produttore verificato, aperto alle visite, che custodisce e valorizza le specificità del luogo.