Assoro

Nel cuore della Sicilia, il territorio di Assoro, parte del libero consorzio comunale di Enna, si distingue per condizioni pedoclimatiche uniche che plasmano prodotti di eccellenza. Qui, la terra fertile e il clima temperato danno vita alla rinomata Pesca di Leonforte IGP, gioiello ortofrutticolo il cui sapore è inseparabile da quest'area ristretta. A essa si affiancano il Piacentinu Ennese DOP, con il suo colore zafferano che ne narra l'antica storia, e la fragrante Pagnotta del Dittaino DOP. Queste tre denominazioni, tra le 11 complessive che interessano il comune, sono espressione profonda del legame tra luogo e prodotto. Due produttori verificati operano ad Assoro, uno dei quali accoglie i visitatori per un'immersione autentica nei sapori più genuini dell'isola.