Olbia

Olbia, il dinamico baricentro costiero che guida la Gallura nord-orientale, trae dalla sua millenaria vocazione marittima e dai terreni granitici la forza per plasmare eccellenze vinicole uniche. Qui, dove la macchia mediterranea incontra il soffio costante del vento marino, nascono ben 16 denominazioni tutelate. Il ruolo di protagonista spetta al Vermentino di Gallura DOCG, che trova in queste colline il suo palcoscenico d'elezione. Attualmente, sono 7 i produttori locali che imbottigliano questo nettare sapido e profondo, traducendo la complessa geografia gallurese in calici che sanno di sale, granito e sole sardo.