Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco governa tre terroir distinti del vino altoatesino, riuniti in altrettante denominazioni. I rossi Lago di Caldaro DOC poggiano sulla Schiava — grossa, gentile e grigia — vitigno autoctono che definisce le versioni classico e classico superiore della zona. La più ampia Alto Adige DOC abbraccia invece stili bianchi e rossi, da Chardonnay, Riesling e Lagrein fino a Pinot Nero e Cabernet. A chiudere il portafoglio c'è la Mitterberg IGT, che estende il raggio d'azione fino a comprendere un bacino produttivo di centosedici comuni. È una gamma costruita per contrasti: la leggerezza fragrante della Schiava, la varietà strutturata delle etichette Alto Adige, la libertà della IGT. Insieme, le tre denominazioni disegnano un ritratto compiuto della viticoltura di questa parte d'Italia settentrionale, tra vitigni internazionali e autoctoni. La cantina accoglie visitatori e degustatori tutto l'anno: un'occasione concreta per assaggiare fianco a fianco le tre denominazioni e cogliere, sorso dopo sorso, ciò che le separa e ciò che le unisce.

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