Что здесь производят
Cremolino
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На каменистых склонах исторической зоны Овадезе в южной части провинции Алессандрия коммуна Кремолино раскрывает характерный винодельческий потенциал Верхнего Монферрато. Именно здесь, в границах строго очерченного ареала из 22 коммун, рождается сухое красное вино Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, славящееся своей структурой. Местные климатические условия и почвы обусловили официальное признание на территории муниципалитета сразу 19 охраняемых наименований, включая также Cortese dell'Alto Monferrato DOC. На этой земле официально зарегистрированы и работают 3 сертифицированных производителя, чья деятельность гарантирует строгое соблюдение жестких стандартов подлинности происхождения для каждого винтажа.