Что здесь производят
Caltabellotta
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В сицилийской коммуне Кальтабеллотта, входящей в территорию Агридженто, появляется уникальное созвездие официально защищенных вкусов. Именно здесь рождается известное вино Sciacca DOC, чье наименование охватывает лишь две коммуны, что подчеркивает его точное происхождение. Эта земля также дарит Arancia di Ribera DOP – уникальный апельсин из зоны, включающей 14 коммун, и знаменитый сыр Vastedda della valle del Belìce DOP. С 12 защищенными наименованиями по происхождению, сосредоточенными здесь, терруар Кальтабеллотты демонстрирует исключительное плодородие для подлинности. Четыре проверенных производителя, базирующиеся в этой коммуне, подтверждают строгие стандарты, которые обеспечивают этим продуктам официальное признание.