Ce qui pousse ici
Moniga del Garda
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les rives du lac de Garde, ce bourg de la province de Brescia de moins de 2 700 habitants façonne des vins singuliers grâce à un microclimat lacustre unique. C'est ici que s'épanouit le Riviera del Garda Classico DOC, une appellation d'origine valorisant les cépages autochtones. Parmi les 18 dénominations protégées du territoire, l'IGT Benaco Bresciano témoigne également de cette signature géologique précise. Ce terroir vivant est animé par 7 producteurs locaux, dont 6 ouvrent leurs caves pour partager les secrets de ces nectars confidentiels.
Commune
Né sur cette terre
IGTBenaco BrescianoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCGardaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoDOCRiviera del Garda ClassicoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena