Ce qui pousse ici
Rocca de' Giorgi
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la vallée du torrent Scuropasso, Rocca de' Giorgi disperse ses habitations depuis le creux de Villa Fornace jusqu'aux collines qui font face à son ancienne forteresse médiévale. Ce relief escarpé confère une fraîcheur remarquable à l'Oltrepò Pavese metodo classico DOCG, un effervescent d'exception digne des grands AOC de méthode traditionnelle. Au cœur de ce vignoble qui abrite 20 dénominations protégées, 1 unique producteur local certifié façonne ce nectar et ouvre ses portes aux visites, offrant une immersion directe dans l'expression la plus pure et confidentielle de ce terroir de Lombardie.
Commune
Né sur cette terre
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena