Ce qui pousse ici
Riva del Garda
24 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À la pointe septentrionale du lac de Garde, là où le bassin de l'Alto Garda s'enfonce dans les montagnes du Trentin, Riva del Garda bénéficie d'un microclimat unique. Ce creuset géographique donne naissance à la Susina di Dro DOP, une prune cultivée dans seulement 15 communes. Ce terroir de transition, où le vent alpin tempère la douceur lacustre, façonne également les vins rouges de l'appellation Casteller DOC. Actuellement, 1 unique producteur certifié est basé dans la commune, y exploitant un patrimoine de 24 dénominations protégées au cœur de ce carrefour subalpin.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCCastellerDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOPSusina di DroDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoDOCValdadigeIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino