Ce qui pousse ici
Staffolo
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Staffolo, petite commune d'Ancône dans la région des Marches, le terroir façonne une identité œnologique singulière. C'est ici que se forge une partie du caractère distinctif du Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG, une appellation prestigieuse dont la zone de production est strictement délimitée à seulement 19 municipalités. Les conditions climatiques et géologiques locales confèrent à ce Verdicchio une expression inimitable. Sept producteurs y œuvrent avec dévotion, contribuant à la diversité des 12 dénominations qui croisent ce territoire, incluant le Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC et l'huile d'olive Marche IGP. Quatre de ces artisans ouvrent leurs portes, invitant à découvrir l'excellence locale.