COOPERATIVA CASEARIA POGGIOLI

Spilamberto · Province de Modena · Emilia-Romagna

🏡 Dégustations & visitesParmigiano Reggiano DOP

À Spilamberto, près de Modène, la coopérative laitière Poggioli collecte et transforme chaque jour du lait frais en Parmigiano Reggiano AOP.

Ce qu'il produit

DOP

Parmigiano Reggiano

A hard, cooked-curd, slow-matured cheese made from raw cow's milk, matured at least 12 months, with a fine-grained flaky texture and fragrant, delicate flavour.

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Contacts

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