Acqui Terme

Lungo la valle solcata dal fiume Bormida, sui declivi dell'Alto Monferrato, Acqui Terme esprime una vocazione vitivinicola rigorosa, forte di 22 denominazioni tutelate. In questo specifico microclima dell'Acquese nascono vini identitari come il Dolcetto d'Acqui DOC e il Brachetto d'Acqui DOCG. La sapidità dei suoli argillosi e marnosi modella il carattere di vitigni che qui trovano la propria massima espressione. Oggi il comune ospita 5 produttori certificati, di cui 2 aprono le porte delle proprie cantine per svelare l'origine di una produzione che definisce l'identità di questa porzione collinare del Piemonte.