Lana/Lana

Laddove la selvaggia Val d'Ultimo si immette nella piana dell'Adige, sorge Lana, un territorio caratterizzato da un microclima mite che storicamente favorisce la coltivazione della vite e delle mele. Questa felice posizione geografica ha permesso lo sviluppo di ben 17 denominazioni protette che coesistono in quest'area. Tra le più locali spicca l'Alto Adige DOC, i cui vigneti terrazzati beneficiano della forte escursione termica alpina. L'incontro tra i venti freschi di montagna e l'umidità regolata dal fiume crea inoltre le condizioni perfette per la maturazione dello Speck Alto Adige IGP.