Salorno sulla strada del vino/Salurn an der Weinstraße

Presso la stretta della Chiusa, confine geografico e linguistico storico che separa le terre trentine dall'area germanofona, sorge Salorno sulla strada del vino. Qui il vento della valle dell'Adige favorisce una viticoltura d'eccellenza, tutelata da ben 17 denominazioni d'origine. In questo territorio alpino di frontiera, i vigneti terrazzati danno vita alle rinomate etichette della denominazione Alto Adige DOC, espressione di un microclima unico esposto a forti escursioni termiche, affiancate dalle produzioni della Valdadige DOC. Una convergenza di culture che si riflette in una sapiente attività vitivinicola radicata su suoli calcarei.