Cosa nasce qui
Colorno
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Colorno, incastonato nella pianura parmense, è un crocevia di sapori la cui unicità è forgiata dall'ambiente. Qui, l'aria intrisa dell'umidità del Grande Fiume crea le condizioni ideali per la stagionatura del Culatello di Zibello DOP, un'eccellenza tutelata in soli 7 comuni. Ma il territorio di Colorno non si ferma qui: la sua terra fertile nutre anche il Parmigiano Reggiano DOP e dona carattere al vino Fortana del Taro IGT. Complessivamente, ben 14 denominazioni trovano radice in quest'area. Con 3 produttori verificati presenti sul territorio, di cui 2 aperti alle visite, Colorno offre un'immersione profonda nelle sue specialità autentiche.
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