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Cosa nasce qui

Monte San Pietro

20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Nel territorio sparso di Monte San Pietro, con il suo nucleo a Calderino lungo il torrente Lavino, i terreni argillosi e i pendii collinari plasmano una produzione vitivinicola unica. Qui operano 8 produttori qualificati che danno vita al rinomato Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, un vino che esprime l'anima dei suoli pliocenici della zona. La complessa geografia agraria del comune ospita un totale di 20 denominazioni protette, tra cui spicca la Ciliegia di Vignola IGP. L'altitudine variabile e l'esposizione al sole favoriscono coltivazioni mirate, dove la frutticoltura e la viticoltura convivono, definendo l'identità agroalimentare di questo specifico scorcio dell'Appennino bolognese.

Comune

Nato su questa terra

Produttori in paese 8

Monte San Pietro — 20 denominazioni protette | ItalyTasteMap