Что здесь производят
Gussago
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Гуссаго, расположенный на холмистом стыке предальпийских склонов провинции Брешиа и исторических виноградников Франчакорты, обладает исключительными климатическими условиями. На этой территории официально зарегистрировано 20 защищенных наименований продуктов питания и вин. Местный реестр возглавляет редкое красное вино Cellatica DOC, производимое в границах всего пяти коммун, а также знаменитое игристое Franciacorta DOCG и характерный сыр Nostrano Valtrompia DOP. Сегодня в этой местности работают 5 верифицированных производителей, сохраняющих гастрономическую самобытность региона. Из них ровно 3 хозяйства открыты для визитов, предлагая гостям лично оценить оригинальные методы производства местных вин и сыров.