Что здесь производят
Cellino San Marco
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
ЧЕЛЛИНО САН МАРКО, сердце апулийской провинции Бриндизи, является источником 13 официально признанных защищённых наименований. Именно здесь, на этой земле, рождается вино Salice Salentino DOC, распространяющееся всего на 7 муниципалитетов, и артишок Carciofo Brindisino IGP, уникальный для 8. Эти земли, формирующие неповторимый терруар, обеспечивают подлинность и превосходное качество продуктов, чья официальная регистрация гарантирует их происхождение и производственные стандарты. В настоящее время в муниципалитете действуют 6 проверенных производителей, из которых 3 открыты для посещений, предлагая познакомиться с исключительными вкусами, глубоко укоренёнными в этой местности.