DOP · since 2002
Monte Etna
Olive oil · PDO · 48 municipalities
Recognised since 2002, the Monte Etna DOP distinguishes itself from wider Sicilian olive oils by restricting its entire production zone to just 48 municipalities, starting alphabetically with Aci Bonaccorsi. This precise geographic boundary confines the denomination to the immediate slopes of Monte Etna, separating it from neighbouring oils. Today, 56 verified producers cultivate within this designated territory. Their output is safeguarded by the Consorzio di Tutela dell'olio extra vergine d'oliva DOP Monte Etna, ensuring that every bottle is tied directly to this specific landscape rather than the broader island of Sicily.
Production zone
Producers56 verified
Abate Roberto✓Arena Giovanni✓Azienda Agricola Greco✓Azienda Agricola Monte Arso✓Bellomo Angela✓Bonaccorsi Nunziata✓Bonaccorso Alice Maria✓Camarda Salvatore✓Cantine Valenti S.R.L. soc.agricola✓Carbonaro Giuseppe✓Carbonaro Vincenzo✓Castro Alfio✓Catania Roberto✓Conca dell'Etna dei F.lli Spitaleri✓Consoli Pasquale & F.lli S.N.C✓Costanzo Francesco Antonio✓Cusumano S.R.L. soc.agricola✓Diforti Marcella (Tenuta Maria Galati Giordano)✓Di Gaetano Domenico Salvatore✓Etna Island srl di Giuseppe Longo✓F.A.T. di Serafica Andrea Maria S.r.l. – Società Agricola✓F.lli. Sarpietro – Granà Olga✓Furnitto Nicola✓La Piana Concettina✓Le Valli dell'Etna di F. Stagnitta✓Liuzzo Michele✓Longo Giuseppe✓Martella Carmelo✓Massimino Antonino✓Miraglia Roberto✓Moschetto Antonino az. Tenuta La Rosa✓Oleificio Francesco Costa di Costa Gaetano✓Oleificio Peltom s.r.l.✓Oleificio Russo di Rigaglia Tiziana & C snc✓Oleificio Russo Giuseppa✓Oliomerlino S.R.L. agricola✓Pappalardo Antonino Sergio✓Platania Giovanni✓Portale Franca✓Portale Patrizia✓Rapisarda Giovanni✓Romano Vincenzo✓Sangalli Maria Barbara✓Scalia Carmelo✓Scuderi Salvatore Maria✓Serafica Antonino✓Signorelli Vincenzo✓SOAL di Marino Antonino & C. Snc✓Soc.Agr.srl Palmento Carranco✓Società Agricola Mannino Giuseppe✓Società Cooperativa APO✓Tenuta La Solicchiata S.R.L.✓Tornatore Francesco✓Vacirca Luci Azienda Agricola✓Valenti Antonino✓Vinci Sebastiano✓
The producers 56
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Abate Roberto
Ragalna
Arena Giovanni
Catania
Azienda Agricola Greco
Centuripe
Azienda Agricola Monte Arso
Ragalna
Bellomo Angela
Randazzo
Bonaccorsi Nunziata
Bronte
Bonaccorso Alice Maria
Randazzo
Camarda Salvatore
Randazzo
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+ 48 more — every one from the consortium's official list
Frequently asked questions
- Where is Monte Etna produced?
- Monte Etna is produced in 48 municipalities in Sicily, Italy: Aci Bonaccorsi, Aci Castello, Aci Catena, Acireale and more.
- What does DOP mean?
- DOP (PDO — Protected Designation of Origin) certifies that every production step happens in the defined zone with official methods.