Ce qui pousse ici
Nomi
24 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur la rive droite de l'Adige, le terroir de Nomi bénéficie d'une influence fluviale et d'un ensoleillement optimal qui façonnent des vins d'une grande précision. C'est ici, sur les sols alluvionnaires de la vallée, que s'épanouit pleinement le Vallagarina IGT, une dénomination très locale partagée au sein d'un territoire restreint de 21 communes. Ce savoir-faire s'exprime également à travers le Casteller DOC et les bulles du Trento DOC. La commune compte aujourd'hui 2 producteurs agréés, dont 1 ouvre ses portes aux visiteurs pour faire découvrir l'expression authentique de ces appellations de montagne.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCCastellerDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoDOCValdadigeIGTVallagarinaIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino