Ce qui pousse ici
Grezzana
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
S’étendant sur les premiers reliefs collinaires de la province de Vérone, la commune de Grezzana tire de ses sols pierreux la quintessence de l’appellation Amarone della Valpolicella DOCG, un vin d'exception dont l'aire de production est limitée à 19 communes. Ce terroir de piémont, idéal pour le passerillage des cépages indigènes, façonne également le précieux Recioto della Valpolicella DOCG. Aujourd'hui, l’activité viticole de la commune s'appuie sur 8 producteurs locaux agréés, parmi lesquels 7 accueillent les visiteurs au domaine pour faire déguster ces cuvées emblématiques nées d'une rigoureuse exigence géographique.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAmarone della ValpolicellaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOCGRecioto della ValpolicellaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieDOCValpolicellaDOCValpolicella RipassoIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena
Producteurs sur place 8
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