Ce qui pousse ici
Colceresa
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied des pentes méridionales du plateau des Sept Communes, la topographie de Colceresa façonne des cultures de haute précision. Ce terroir exigu est le berceau de la Ciliegia di Marostica IGP, une cerise d'exception cultivée sur seulement huit communes, et des vins de caractère de l'appellation Breganze DOC. Parmi les 19 dénominations protégées qui se superposent sur cette charnière géographique, l'atlas y recense 7 producteurs locaux, dont 3 ouvrent leurs portes aux visiteurs curieux de découvrir la rigueur de ces fleurons certifiés.
Commune
Né sur cette terre
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCBreganzeIGPCiliegia di MarosticaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima