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AZ. AGR. CIPRIANO di CIPRIANO PIETRO
Teano · Province de Caserta · Campania
Aversa DOCFalerno del Massico DOCGalluccio DOC+2
Exploitation agricole associée au consortium Vitica pour les appellations Falerno del Massico, Aversa, Galluccio, Roccamonfina et Terre del Volturno.
Ce qu'il produit
DOC→DOC→DOC→IGT→IGT→
Aversa
Cépages: Asprinio ≥85%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei (province di Caserta e Napoli)Styles: bianco · spumanteAlc. min.: 10.5%
Falerno del Massico
Cépages: Aglianico ≥60%, Piedirosso, altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione CampaniaStyles: rosso · riserva · bianco · primitivoAlc. min.: 12%12 mois d'élevage
Galluccio
Cépages: Aglianico ≥70%, altri vitigni a bacca rossa non aromatici, idonei e/o in osservazione, ammessi alla coltivazione in provincia di CasertaStyles: bianco · rosso · riserva · rosatoAlc. min.: 11.5%
Roccamonfina
Cépages: Aglianico, Coda di Volpe, Falanghina, FianoStyles: bianco · bianco amabile · bianco frizzante · bianco passito · rosso · rosso amabile · rosso frizzante · rosso passito · rosso novello · rosato · rosato amabile · rosato frizzanteAlc. min.: 10%
Terre del Volturno
Cépages: Aglianico ≥85%, Asprinio ≥85%, Casavecchia ≥85%, Coda di Volpe ≥85%Styles: bianco · rosso · rosato · amabile · frizzante · passito · novelloAlc. min.: 11.5%
Contacts
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