Aielli

Nel territorio di Aielli, comune abruzzese dell'Aquilano, la peculiare morfologia legata all'Altopiano del Fucino plasma un habitat ideale per specifici prodotti agricoli. Qui prosperano la Patata del Fucino IGP e la Carota dell'Altopiano del Fucino IGP, eccellenze che traggono il loro carattere distintivo dalle uniche condizioni pedoclimatiche di questa conca. Le rispettive zone di produzione, circoscritte a soli 9 e 12 comuni, evidenziano la forte identità locale di questi tesori della terra. Un impegno produttivo si riflette nella presenza di ben 9 produttori verificati, custodi di un patrimonio che abbraccia in totale 8 denominazioni protette.