Что здесь производят
Traversetolo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Траверсетоло, расположенный в провинции Парма региона Эмилия-Романья, является настоящим источником официально признанных вкусов. Именно здесь, в особых условиях пармских холмов, рождаются вина категории Colli di Parma DOC, зона производства которых охватывает всего 15 муниципалитетов, а также Fortana del Taro IGT. В общей сложности 14 наименований по происхождению, включая всемирно известный Parmigiano Reggiano DOP и Salame Felino IGP, официально защищены в этом районе. Десять местных производителей неустанно сохраняют уникальные традиции, гарантируя подлинность и высочайшее качество каждого продукта, удостоенного маркировки по происхождению.
Муниципалитет