Что здесь производят
Asciano
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На холмистых глинистых землях тосканской провинции Сиена, где сегодня проживает чуть менее семи тысяч жителей, формируется неповторимый сельскохозяйственный микроклимат коммуны Ашано. На этих охраняемых итальянским государством территориях рождаются девятнадцать сертифицированных продуктов с защищенным статусом происхождения. Особое место среди них занимает локальное вино «Grance Senesi DOC», производимое на виноградниках всего пяти муниципалитетов, а также оливковое масло «Terre di Siena DOP». В этой уникальной исторической зоне зарегистрировано 10 верифицированных производителей, строго сохраняющих гастрономическое наследие региона. Четыре местных хозяйства открыли свои двери для визитов, позволяя ценителям лично оценить подлинные тосканские вкусы.