Что здесь производят
Monteriggioni
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На известняковых возвышенностях Монтаньола-Сенезе, определяющих особый микроклимат коммуны Монтериджони, рождаются эталонные тосканские вкусы. Уникальные почвенные характеристики и высотность гарантируют подлинность местных продуктов, защищенных на государственном уровне. Из 18 зарегистрированных здесь охраняемых наименований особое значение имеют локальные марки: изысканное белое вино Val d'Arbia DOC, ограниченная зона производства которого охватывает лишь 11 муниципалитетов, и знаменитое оливковое масло Terre di Siena DOP. На этой исторической территории ведут деятельность 11 верифицированных производителей, сохраняющих строгие стандарты качества, причем 5 виноделен и маслобоен сегодня полностью открыты для визитов и дегустаций.