Salina
Wine · PGI · 4 Gemeinden
Seit 1999 zertifiziert die IGT Salina den Weinbau auf dem vulkanischen Äolischen Archipel in der Provinz Messina, zu dem Gemeinden wie Leni und Malfa gehören. Auf den durchlässigen, sandigen Regosolen erzeugen heute genau 12 verifizierte Betriebe ausdrucksstarke Weine mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5 % Vol. Wenn Sie die Etiketten studieren, bemerken Sie eine im Vergleich zu anderen Herkunftsbezeichnungen sehr strenge Sonderregelung: Eine Zwei-Sorten-Kennzeichnung ist hier nur zulässig, wenn der Wein zu 100 % aus diesen zwei Sorten gekeltert wurde. Jede der beiden Sorten muss einen Anteil von mehr als 15 % aufweisen und in absteigender Reihenfolge deklariert werden.
Die Fakten
- Farbe
- rubinrot
- Geschmack
- trocken bis süß, harmonisch, typisch
Die Erzeuger 12
+ 6 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Salina erzeugt?
- Salina wird in 4 Gemeinden in Sicilia in Italien erzeugt: Leni, Lipari, Malfa, Santa Marina Salina.
- Aus welcher Rebsorte wird Salina gemacht?
- Salina wird aus vitigni idonei alla coltivazione nella Regione Siciliana (elenco non riportato nel testo estratto, rif. Allegato 1) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Salina?
- Der Mindestalkoholgehalt von Salina beträgt 10.5% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.