Ce qui pousse ici
Tagliolo Monferrato
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur le promontoire dominant le confluent de la Stura et de l’Orba, Tagliolo Monferrato tire sa force de sols propices à la viticulture de précision. C’est ici que s'épanouit le Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, un vin rouge de caractère partagé au sein d’une zone restreinte de 22 communes. Ce terroir de l'Alto Monferrato, fort de 5 producteurs locaux engagés, accueille un total de 19 appellations d'origine protégées. L'influence des courants fluviaux et l'altitude façonnent la structure unique de ce cru, offrant aux amateurs d'AOP une expression minérale et robuste indiscutable.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto di OvadaDOCGDolcetto di Ovada SuperioreIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia