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Ce qui pousse ici

Vazzola

20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Vazzola, façonnée par les sédiments fluviaux de la plaine trévisane, tire son identité de sols sablonneux particulièrement propices aux cultures exigeantes. Ce terroir alluvial donne naissance à l'Asparago bianco di Cimadolmo IGP, un fleuron maraîcher cultivé dans seulement onze communes, ainsi qu'au Piave Malanotte DOCG, un rouge de garde d'une grande intensité. La commune compte 9 producteurs officiellement certifiés, dont 3 ouvrent leurs caves aux visiteurs. Au total, ce terroir de Vénétie réunit 20 dénominations protégées, démontrant une concentration remarquable de labels.

Commune

Né sur cette terre

Producteurs sur place 9

Vazzola, Italie — 20 appellations protégées | ItalyTasteMap