Что здесь производят
Dogliani
22 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Итальянский городок Дольяни, укрывшийся среди холмистых ландшафтов провинции Кунео в регионе Пьемонт, стал исторической колыбелью для автохтонного винограда сорта Дольчетто, который раскрывает свой глубокий характер именно на этих мергелевых почвах. Этот уникальный терруар подарил миру выдающееся сухое вино Dogliani DOCG, возглавляющее официальный реестр из 22 охраняемых наименований, зарегистрированных в границах коммуны. Сегодня здесь ведут свою деятельность 24 сертифицированных производителя, бережно оберегающих строго регламентированные итальянские традиции виноделия, причем 7 местных хозяйств открыты для энотуризма и визитов. Каждая бутылка гарантирует подлинную связь между географическим происхождением и государственными стандартами качества.