Что здесь производят
L'Aquila
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Л'Акуила, столица одноименной провинции и всего региона Абруццо, занимает уникальное место на гастрономической карте. Именно здесь, благодаря особому микроклимату и почвам, характерным для этой части Абруццо, рождается ценный Zafferano dell'Aquila DOP. Ареал его производства строго ограничен 13 муниципалитетами, что подчеркивает уникальное местное происхождение. Муниципалитет гордится наличием 7 защищенных наименований, официально подтверждающих подлинность производимых здесь продуктов. 14 верифицированных производителей вносят свой вклад в сохранение этой подлинности и гарантируют качество. Продукция из Л'Акуилы — это отражение конкретной территории, где география и традиции формируют неповторимый вкус, признанный на государственном уровне.