Was hier wächst
Capriata d'Orba
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am rechten Ufer des Flusses Orba, im Hügelland des Alto Monferrato zwischen Novi Ligure und Ovada, prägen kalkhaltige Böden und maritime Winde das Mikroklima. Dieses Terroir macht Capriata d'Orba zu einem Schlüsselort für hochkarätigen Weinbau: Die Gemeinde gehört zu den nur 11 exklusiven Anbauorten des Gavi DOCG und liegt im Herzland des Dolcetto di Ovada DOC. Unter den insgesamt 20 geschützten Herkunftsbezeichnungen behauptet sich der Ort mit Bravour. Acht verifizierte Erzeuger bewirtschaften diese Reben, von denen zwei Ihre Reise mit einer persönlichen Kellerverkostung bereichern.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto di OvadaDOCGDolcetto di Ovada SuperioreDOCGGaviIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia