Cosa nasce qui
Capriata d'Orba
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulla sponda destra del torrente Orba, dove il Novese sfuma verso le alture di Ovada, la terra di Capriata d'Orba nutre una vocazione enologica d'eccellenza. Qui si incrociano ben 20 denominazioni tutelate, guidate dal prestigioso Gavi DOCG, un bianco elegante condiviso con soli altri 10 comuni limitrofi, e dai rossi intensi del Dolcetto di Ovada Superiore DOCG. Questa secolare sapienza contadina si riflette nell'attività degli 8 produttori storici insediati nel comune, di cui 2 aprono regolarmente le porte delle proprie cantine per degustazioni guidate, svelando i segreti di un microclima unico.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto di OvadaDOCGDolcetto di Ovada SuperioreDOCGGaviIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia