Ce qui pousse ici
Piglio
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Piglio est un bastion viticole majeur au cœur de la province de Frosinone, dans le Latium. C'est ici, sur des coteaux spécifiques sculptés par l'histoire et la géologie locale, que naît le Cesanese del Piglio DOCG, une appellation d'origine contrôlée et garantie unique dont la zone de production est strictement délimitée à seulement 5 communes. Ce vin rouge distinctif incarne l'expression la plus pure de ce micro-terroir. La vitalité de cette origine est attestée par les 9 producteurs vérifiés qui opèrent sur le territoire de Piglio, dont 4 ouvrent leurs portes aux visiteurs, offrant un aperçu direct de la passion locale pour des savoir-faire ancestraux.
Commune