Cosa nasce qui
Thiesi
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore del Meilogu, storica subregione della Sardegna nord-occidentale, Thiesi si distingue per una produzione agroalimentare d'eccellenza. Il comune è parte di ben 14 denominazioni protette, testimoniando un legame indissolubile con il territorio. Qui trovano la loro espressione autentica prodotti simbolo come il Fiore Sardo DOP e le Sebadas IGP, affiancati da vini distintivi quali il Cannonau di Sardegna DOC. Questa ricchezza è custodita da 7 produttori verificati sul territorio comunale, uno dei quali offre esperienze dirette ai visitatori. La singolare combinazione di clima, pascoli e antiche pratiche agropastorali del Meilogu conferisce a questi prodotti un carattere inconfondibile, profondamente legato alla terra.