Qué se cultiva aquí
Valeggio sul Mincio
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El paso del río Mincio por este enclave veronés esculpe un microclima colinar idóneo para la viticultura de frontera. Aquí nace el Custoza DOC, un blanco aromático que adquiere su finura de los suelos de origen morénico de la zona. La energía de este territorio se traduce en 20 sellos de calidad protegidos. Un dinamismo que hoy defienden 15 productores locales, de los cuales 10 abren sus puertas a visitantes para mostrar cómo la confluencia de vientos del Garda y arcillas glaciares moldea la identidad de estos vinos singulares.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBardolinoDOCGBardolino SuperioreIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCCustozaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaIGPPesca di VeronaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena
Productores en el pueblo 15
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Casa Tione
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🏡 visitas✓Corte Gardoni
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🏡 visitas✓Corte Mamaor
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🏡 visitas✓Le Muraglie
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✓Pezzini Albino
✓Seiterre – Tenuta San Leone
🏡 visitas✓Valbusa
✓Valbusa
✓Zanconte Luigi e Figli ss