Ce qui pousse ici
Strevi
22 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province piémontaise d'Alessandria, ce village de moins de deux mille habitants est le berceau exclusif de l'appellation Strevi DOC, un vin rare dont la zone de production ne s'étend sur aucune autre commune. Ce vignoble hautement spécialisé doit sa singularité à des microclimats de coteaux particulièrement propices à la vigne. La commune abrite aujourd'hui 6 producteurs certifiés, dont 5 ouvrent leurs caves aux visiteurs. Ensemble, ils valorisent ce terroir d'exception qui participe également à l'élaboration de dénominations plus larges comme le Dolcetto d'Acqui DOC et le Brachetto d'Acqui DOCG.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreDOCGBrachetto d'AcquiIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCStreviIGPVitelloni Piemontesi della Coscia