Ce qui pousse ici
Castelnuovo del Garda
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Baignée par les influences tempérées du lac de Garde, cette commune de la province de Vérone exprime sa singularité géologique à travers ses vins et fruits d'exception. C'est le berceau du Custoza DOC, un blanc délicat partagé avec seulement huit autres municipalités voisines. Le microclimat lacustre y favorise également la Pesca di Verona IGP. Preuve de ce dynamisme agricole, le territoire compte 9 producteurs officiellement enregistrés, parmi lesquels 5 accueillent directement le public pour des dégustations de ces nectars d'appellation.
Commune
Né sur cette terre
DOCBardolinoDOCGBardolino SuperioreIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCCustozaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaIGPPesca di VeronaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena