Ispica

Ispica, nella porzione sud-orientale della Sicilia, emerge come un cuore pulsante per le denominazioni d'origine, modellato dalla fertile terra del Ragusano e da un clima mite che ne esalta i prodotti. Qui, la Carota Novella di Ispica IGP trova il suo habitat ideale, distinguendosi per le sue caratteristiche uniche che derivano direttamente dal suolo sabbioso e dalla vicinanza al mare. A questa si affianca il rinomato Pomodoro di Pachino IGP, una eccellenza che condivide il medesimo territorio vocato. Con 7 produttori verificati, Ispica è anche un nodo cruciale per l'Eloro DOC, vino che narra il paesaggio circostante, e il Ragusano DOP, formaggio che trae forza dall'allevamento locale. Un microcosmo di sapori autentici, figlio di un legame indissolubile con la sua terra.