Что здесь производят
Aosta
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Аоста, столица автономного региона Валле-д'Аоста, является ключевым центром, где подлинность вкуса приобретает официальное признание. Именно здесь, под покровительством уникальных условий региона, зародились такие защищенные наименования, как вино Valle d'Aosta DOC, производимое на территории 38 муниципалитетов, и знаменитый сыр Fontina DOP, история которого связана с 74 населенными пунктами. Среди 9 таких официально зарегистрированных продуктов, десять местных производителей активно поддерживают их репутацию, а пять из них гостеприимно открывают свои двери для посетителей, предлагая познакомиться с исключительными вкусами, глубоко укоренившимися в этой земле Валле-д'Аоста.