Aosta

Aoste, chef-lieu de la région autonome Vallée d'Aoste, est un épicentre où les spécificités du terroir montagnard prennent vie en appellations. C'est sur ce territoire que s'épanouit le Valle d'Aosta DOC, une dénomination viticole qui couvre 38 communes, illustrant l'identité alpine de ses crus. Parmi les 9 dénominations protégées qui se croisent ici, on retrouve aussi la célèbre Fontina DOP et le Genepì della Valle d'Aosta IG, emblèmes d'un savoir-faire ancestral façonné par un environnement unique. Dix producteurs vérifiés sont ancrés dans la commune, dont cinq ouvrent leurs portes aux amateurs, offrant un aperçu direct de ces trésors.