Was hier wächst
Felino
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Felino, einer Gemeinde in der Provinz Parma, nimmt die italienische Geschmackskarte eine unverwechselbare Gestalt an. Hier prägt das spezifische Klima am Rande der Po-Ebene und die überlieferte Handwerkskunst die Entstehung des Salame Felino IGP, dessen Ursprünge tief in dieser Region verwurzelt sind. Insgesamt überlappen sich hier 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter der Colli di Parma DOC Wein und der Fortana del Taro IGT. Auch die Herstellungszone des weltbekannten Parmigiano Reggiano DOP erstreckt sich über dieses Gebiet, was die einzigartige Dichte an Qualitätsprodukten unterstreicht. Aktuell sind in Felino 15 verifizierte Produzenten ansässig, von denen 2 Betriebe ihre Türen für Besucher öffnen.